ŠOKOLADO ARCHITEKTAI

Specialiųjų klasių mokiniai svečiavosi Alytaus kolegijos maisto technologijų, kulinarinio meno ir sveikatinimo laboratorijoje. Ten dalyvavo edukacijoje „Šokolado architektai”.

 

Mokiniai kartu su mokytojais išgirdo šokolado atsiradimo istoriją, ne tik stebėjo šokoladinių saldainių gaminimo procesą, bet ir patys prisilietė prie gaminimo. Veiklos metu mokiniai taikė tradicines ir informacines technologijas, tradicines kulinarines žinias su šiuolaikinėmis technologijomis. Paskui kiekvienas ragavo savo pasigamintą šokoladinį skanėstą.